Suroviny: (na 4 porcie)
- 150 g dietnej šunky (napr: kuracia)
- 150 g cestovín
- 1 pór
- 1 nízkotučná smotana
- 30 g tvrdého syra
- 1 lyžica oliv.oleja
- majoránka
Postup:
- Šunku nakrájame na malé kocky a orestujeme v panvici na oliv.oleji. Pór nakrájame na kolieska a necháme len chvíľu popražiť a podlejeme vodou cca 1 dl. Podusíme ešte 5 minút. Na záver pridáme smotanu a povaríme ešte 3 minúty. Uvaríme cestoviny podľa návodu na obale a po uvarení ich premiešame s troškou oliv.oleja. Cestoviny rozdelíme na porcie a polejeme omáčkou. Pre chuť postrúhame syr a posypeme.
1 porcia obsahuje: 8 g bielkovín, 20 g sacharidov.