Puding si pripravte už večer, aby ste ráno nestrácali čas.
Suroviny:
- 1 šálka nízkotučného mlieka
- 1 vajce
- 1 lyžička vanilkového cukru
- 1 lyžičky škorice
- 1 broskyňa, prípadne 2 mandarínky alebo iné ovocie
- 1 krajec chleba, ideálne žitný alebo ražný
Postup:
Zmiešajte mlieko s korením a vajcom v nádobe určenej pre ohrev v mikrovlnke. Pridajte ovocie a rozdrobený chlieb a vidličkou rozmiešajte, aby zmes bola tekutá. Zmes vložte do mikrovlnky na 5 minút (po 2,5 min. zmes ešte premiešajte). Nechajte vychladnúť, potom puding prikryte a vložte do chladničky.
Jedna obsahuje: 306 kcal, 22 g bielkovín, 41 g sacharidov a 6 g tuku.