Suroviny: (na 4 porcie)
- 400 g kuracieho mäsa
- 300 g špenátu
- 6 strúčikov cesnaku
- 250 ml mlieka
- 2 pl oliv.oleja
- soľ
- 500 g bezvaječných cestovín ( špagety, penne, farfale,...)
Postup:
- Kuracie mäso pokrájame na kocky, posolíme a orestujeme. Pridáme špenát ktorý podusíme. Pridáme prelisovaný cesnak, zalejeme mliekom a necháme podusiť. Cestoviny uvaríme v osolenej vode ktoré potom zmiešame s pripravenou zmesou a môžeme podávať.
1 porcia obsahuje: 28 g bielkovín, 58 g sacharidov.