Suroviny: (na 4 porcie)
- 500 g cestovín podľa vlastného výberu
- 250 g šampiňónov
- 200 ml light smotany
- 50 ml oliv.oleja
- soľ
- korenie
Postup:
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu. Huby nakrájame na tenké plátky a speníme na oliv.oleji. Opečieme zhruba cca 3.minúty. Osolíme a okoreníme,zalejeme smotanou a necháme prevariť. Nakoniec zmiešame s cestovinami a podávame.
1 porcia obsahuje: 17 g bielkovín, 100 g sacharidov a 8 g tuku.