Suroviny: (na 4 porcie)
- 200 g bezvaječných cestovín
- 1 veľká cibuľa
- ½ pokrájaného zeleru
- hrsť pokrájaných šampiňónov
- ½ veľkej konzervovanej kukurice
- 1 dl nízkotučného mlieka
- 200g tuniaka (vo vlastnej štave)
- pokrájané bylinky ( bazalka, petržlenová vňatka, oregano,....)
- 20g nastrúhaného parmezánu
- 2 paradajky
- olivový olej
Postup:
- V osolenej vode uvarte cestoviny. Panvicu pokvapkajte oliv.olejom a pridajte na ňu zeler a cibuľu pokrájanú na prúžky. Mierne opečte. Potom pridajte kukuricu a pokrájané šampiňóny, necháte povariť 5 minút. Pridajte cestoviny a tuniaka, premiešajte a polejte mliekom v ktorom ste premiešali pokrájané bylinky. Zasypte parmezánom a dajte zapiecť do rúry na cca 15-20 minút. Po zapečení jedlo podávame teplé a ozdobené nakrájanou paradajkou.
1 porcia obsahuje: 22 g bielkovín, 5 g tuku, 50 g sacharidov a 324 kcal.